✨ Best Answer ✨
⑴はただ3組に分けるだけなのですが、
⑵は3人の子どもに分ける、要するに
割りあてるということなので、
それぞれの3冊、2冊、1冊の組を
誰に割りあてるのかということを考慮して、
⑴の答えに3!を掛けたものが答えになります。
こういう問題のパターンのひとつとしては、n人の人をa人、b人、c人 (a b c=n)のグループに分けるだけのときと、それぞれを部屋に入れるみたいな文章題がありますかね。
いずれにしても、組に分けるだけなのか、その組をそれぞれ何かしらに割りあてるのかというところがポイントだと思います。
長くてすみません。

とてもわかり易かったです